こんにちは！kyokoと申します。このブログにお越しいただき、ありがとうございます。
40代の女性パティシエとしての仕事に携わりながら、フルーツに魅了されてカッティングの修行中
アトピー体質で健康にも気を使っています。パティシエの職業病の手荒れにも悩まされながら
まだ症状は出ているけど、症状も改善されたのでこの辺りも記事にしたいです。
パティシエとしての日々
パティシエとして働く日々は、クリエイティブなアイデアとお菓子づくりの楽しさに満ちています。様々なイベントやお客様のために新しいスイーツを考案することが、私の生きがいです。ブログでは、パティシエとしての裏話や、成功と失敗を共有していきます。
健康志向の生活
同時に、健康にも興味津々です。食べ物は私たちの健康に深く関わっており、美味しさと健康を両立させることが大切だと考えています。ここでは、健康的な食事やスイーツのレシピ、食材の選び方についてもお伝えしていきます。
フルーツカッティングの魅力
趣味の一環として、フルーツカッティングにも没頭しています。季節ごとの美しいフルーツを使って、彩り豊かなデザインを生み出すのが楽しみです。フルーツカッティングのアイデアやテクニックを共有し、みんなで楽しめたら嬉しいです。
このブログの目的
このブログでは、私の日常や経験を通じて、パティシエとしての仕事、健康な生活、そしてフルーツカッティングの楽しさを共有していきます。新しいアイデアやレシピを見つけ、一緒に楽しむことができる場になれば嬉しいです。
最後に、ブログに遊びに来てくださる皆さん、どうぞよろしくお願いいたします！
健康とスイーツの世界、一緒に楽しみましょう！
